Питание и занятия спортом Диетическая формула для базового рациона Каждый спортсмен должен адаптировать диетическую формулу для себя в зависимости от вида спорта, интенсивности физических нагрузок, пола, возраста, тренированности и других Далее...

Идеальный вес У каждого человека свой идеальный вес. Он связан, прежде всего, с продолжительностью жизни. Идеальный вес для группы людей определяется статистически и соответствует минимальной смертности. Индивидуальный идеальный вес — это не Далее...

Трансформы жиров Большинство потребляемых жирных кислот имеют цис-форму, но около 2-5% — трансформу, вредную для организма. Доказано, что трансформы жиров не имеют биологической активности, могут быть токсичными, увеличивают риск возникновения Далее...

Нутриенты Обычно к нутрнентам относят белки, жиры, углеводы, витамины и минералы. Жиры В кишечнике под действием ферментов поджелудочной железы и кишечника жиры расщепляются до глицерина и жирных кислот, абсорбируются эпителием кишечника, затем Далее...

Гликемический индекс и гликемический груз Гликемический индекс (ГИ) отражает повышение уровня глюкозы в крови после приема продукта. Первоначально его применяли при питании больных сахарным диабетом. В настоящее время им с успехом пользуются при Далее...

Нутриенты Обычно к нутрнентам относят белки, жиры, углеводы, витамины и минералы. Углеводы Среди всех нутриентов углеводы занимают в рационе первое место по объему потребления и количеству поставляемой энергии. Углеводы подразделяют на моно Далее...

На скорость восстановления гликогена в мышцах влияют три фактора: время между окончанием нагрузки и началом приема углеводов; тип углеводов; количество углеводов. При длительных аэробных нагрузках с умеренной интенсивностью восстановление Далее...

Как повысить запас мышечного гликогена? Основными причинами утомления являются истощение мышечного гликогена, накопление молочной кислоты в мышечной клетке, снижение уровня глюкозы крови (гипогликемия). Существует прямая зависимость между уровнем Далее...

Нутриенты Обычно к нутрнентам относят белки, жиры, углеводы, витамины и минералы. Белки Белки состоят из аминокислот. Некоторые аминокислоты (заменимые) могут быть синтезированы самим организмом, другие должны поступать только извне Далее...

Наиболее ценные продукты для наращивания мышц 1. Яйца. Белок яйца является наиболее полноценным и легко усвояемым. В желтке содержатся витамины и минералы. Все это делает яйца очень привлекательным продуктом. Многие известные бодибилдеры пишут, Далее...

Лекарства для похудения Часто предлагают различные препараты для похудения без объяснения их действия. Приводим два примера: Sibrutamin — уменьшает ощущение голода и, как следствие, потребление продуктов питания, способствуя таким образом потере Далее...

Составление рациона Существует ли идеальное питание, которое подходит для всех? Безусловно, нет. У каждого человека свои пищевые потребности, которые меняются с возрастом. Индивидуальная генетическая предрасположенность и пищевая непереносимость. Далее...

Проба Купера Проба Купера предназначена для того, чтобы выяснить состояние тренированности организма. Нагрузкой является бег по гладкой поверхности (лучше по дорожке) в постоянном ритме на максимально возможную дистанцию в течение 12 минут. Тест Далее...

Диетическая формула для наращивания мышц Энергия. Существует много способов расчета необходимой энергии. Следует выбрать наиболее удобный. Но чем проще подсчеты, тем менее точны результаты. Средняя суточная энергетическая потребность Далее...

Состав рациона Белки должны составлять 10-15% полной энергетической стоимости рациона. Если стоимость рациона — менее 1500 ккал, то содержания белков будет недостаточно для удовлетворения минимальных потребностей (0,8-1 г/кг). Поэтому доля белка Далее...

Питание и фитнес Регулярное выполнение физических упражнений и правильное питание позволяют поддерживать идеальный вес, высокую работоспособность, хороший мышечный тонус, повысить сопротивляемость инфекционным заболеваниям. Большое значение Далее...

Режим питания Голодание вызывает переход организма на режим экономии энергии. Это затрудняет достижение желаемой потери веса. Многие люди, желая похудеть, начинают редко питаться. Но адаптация организма включает процессы сберегания запасов, чтобы Далее...

Увеличение мускулатуры спортсмена Благодаря хорошо развитому кровоснабжению в мышечной ткани скорость метаболизма выше, чем в других тканях. Даже незначительное увеличение объема мышц существенно повышает скорость метаболизма для всего организма. Далее...

План тренировок Сначала нужно определить свой уровень тренированности. Это обычно делают при помощи какого-либо теста (проба Купера, гарвардский тест и другие). Ниже приводятся подробные инструкции по выполнению таких тестов. Если результаты Далее...

Что влияет на скорость метаболизма? Если мы хотим добиться снижения веса, то должны избегать действий, уменьшающих скорость метаболизма и активизировать действия, которые её увеличивают. Естественными стимуляторами метаболизма являются: • Далее...